Cách Làm Bingsu Tại Nhà

Cách làm Bingsu như thế nào bạn sẽ biết chưa? Đầy là một trong những món ăn uống có xuất xứ từ nước hàn nhưng giờ sẽ rất thịnh hành tại Việt Nam. Với sự ngọt thơm từ bỏ sữa với hương vị đa dạng từ đậu đỏ, oreo, xoài,…cùng lớp đá bào mát lạnh bên dưới, một chút kem đã tạo ra sức hấp dẫn đối với các tín thiết bị mê nạp năng lượng uống. Nếu như khách hàng cũng phù hợp món này tuy thế không một thể ra tiệm thì rất có thể tự có tác dụng tại nhà. Cùng với những vật liệu và dụng cụ rất là dễ kiếm, các bạn sẽ có ngay lập tức món tráng miệng ngon hành để đón tiếp cả nhà. Hãy thuộc tham khảo bí quyết mà webnauan.vn nhảy mí dưới đây nhé!


1. Bí quyết làm Bingsu trái cây trộn sữa dễ dàng tại nhà2. Bí quyết làm Bingsu thạch matcha đậu đỏ bắt mắt, hấp dẫn3. Cách làm làm Bingsu oreo ngon như quanh đó tiệm4. Cách làm Bingsu xôi xoài đậy phô mai thơm dẻo lạ miệng4.2. Cách làm Bingsu xôi xoài che sốt phô mai lạ miệng5. Biện pháp làm món tráng miệng Bingsu dưa lưới dễ dàng tại nhà

1. Bí quyết làm Bingsu hoa trái trộn sữa dễ dàng tại nhà

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cách làm cho bingsu đơn giản dễ dàng nhất là kết hợp đủ một số loại hoa quả mát lạnh với giàu dinh dưỡng như bên dưới đây:

Trái cây: dâu tây, chuối, kiwi, xoài…Sữa tươi: 30 mlSữa đặc: 50 gramĐường: 25 gamĐậu đỏ: 100 gramMuối: 1 thìaVani: 1 thìaBánh gạo: 2 cáiĐá bào: 1 tô
*
Đậu đỏ, trái cây và một số nguyên liệu cho món bingsu trái cây. Ảnh: internet

1.2. Phía dẫn cách làm Bingsu củ quả trộn đậu đỏ

Vo đậu đỏ, lựa quăng quật hạt lép, hỏng rồi ngâm trong 2 tiếng nhằm giúp đậu nhanh mềm khi nấu. Cho đậu vào nồi thuộc 5 chén bát nước, đun sôi, tiếp nối giảm lửa với nấu khoảng 30 phút nữa đến đậu chín, thêm 1 tí muối bột vào.Đậu nhừ thì đổ ra rổ cho ráo nước. Cho vào tô thuộc đường, chút muối và vani vào trộn đều. Bắc lên nhà bếp để nhỏ dại lửa khoảng tầm 5 phút để đậu thấm hết gia vị, tắt phòng bếp để nguội rồi bỏ vào ngăn mát.

Bạn đang xem: Cách làm bingsu tại nhà

*
Ngâm và ninh đậu đỏ mang lại chín mềm. Ảnh: InternetCác một số loại trái cây đã chuẩn chỉnh bị, bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi bổ thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Chúng ta cũng có thể chọn nhiều loại trái khác phụ thuộc vào sở ưa thích của mình.
*
Trái cây sơ chế thành miếng nhỏ dại vừa ăn. Ảnh: InternetCho một lớp đậu đỏ xuống ly rồi đến lớp đá bào. Trái cây vẫn cắt bạn xếp lên, thêm 2 – 3 muỗng canh đậu đỏ, 2 thìa sữa đặc trên mặt nữa. Trang trí bằng vài miếng bánh gạo, trái cây và kem tươi cho đẹp mắt. Vậy nên là có ngay một phần Bingsu hoa trái mát lạnh, ngon miệng rồi.
*
Món bingsu trái cây rất được nhiều người yêu thương thích. Ảnh: internet

2. Cách làm Bingsu thạch matcha đậu đỏ bắt mắt, hấp dẫn

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Đậu đỏ: 100 gramBột matcha: 5 gramSữa tươi: 500 mlSữa đặc: 5 thìaĐường trắng: 100 gramMật ong: 6 gramBột rau câu giòn: 1 bìVani: 1 thìa cà phêBột nếp: 70 gram
*
Nguyên liệu để làm bingsu matcha đậu đỏ. Ảnh: internet

2.2. Hướng dẫn bí quyết làm Bingsu matcha đậu đỏ

Đậu đỏ rửa sạch rồi cho vô nồi, đổ nước sấp đậu rồi ninh bật lửa vừa ninh trong vòng 1 tiếng mang đến đậu chín nhừ. Đậu chín thì chắt quăng quật nước, sau đó cho thêm đường, vani, muối hạt vào bát đảo đều. Tiếp tục đun đậu ở chế độ lửa bé dại trong khoảng tầm 5 phút, hòn đảo nhẹ nhằm đậu không xẩy ra nát. Xong, bạn để nguội rồi cho phần đậu này vào phòng mát tủ lạnh.Ngâm bột rau xanh câu với 200 ml nước lọc tầm 15 phút. Đun sôi hỗn hợp này và nếm nếm thêm 30 gram đường vào khuấy số đông rồi tắt bếp. Trộn 5 gram bột trà xanh với một ít nước lọc, đổ cùng nồi rau củ câu, khuấy lại một lần nữa. Tiếp đến cho ra khuôn, để lạnh khoảng 30 phút rồi rước ra thái thành miếng vừa ăn.
*
Chế vươn lên là đậu đỏ và làm bột rau xanh câu matcha. Ảnh: InternetCho bột nếp ra tô, thêm nước trường đoản cú từ mang lại đến bao giờ thành khối bột mịn. Chia nát ra thành phần nhiều phần nhỏ dại rồi vo thành viên mochi. Tiếp theo đun nước sôi và cho đông đảo viên mochi này vào luộc cho chín thì vớt ra âu nước lạnh. Đun khoảng tầm 100ml nước cùng 1 muỗng canh đường, 1 muỗng vani, mang đến mochi vào kho thêm 2 phút.
*
Các bước làm mochi và nước sốt matcha. Ảnh: InternetPha phần nóng matcha theo tỉ lệ: 1 muỗng coffe bột matcha, 2 muỗng canh đường, 4 muỗng nhỏ canh mật ong, 1 muỗng canh nước nóng vào chung một cái chén cùng khuấy lên.Cho đang vào vào một cái tô vừa, xếp đa số thành phần đã sẵn sàng xen kẽ nhau, chính giữa cho kem matcha vào rồi tưới nước sốt matcha lên là đã hoàn toàn có thể thưởng thức rồi.
*
Bày bingsu ra tô và thưởng thức. Ảnh: mạng internet

3. Phương pháp làm Bingsu oreo ngon như ko kể tiệm

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Sữa tươin có đường: 150 mlĐường: 30 gramBánh oreo: 5 -7 cáiNước sting dâuKem vani: 3 viênBột rau xanh câu dẻo: 1 góiKem tươiHạnh nhân đã rang chínLá bạc đãi hà: 3 nhánh
*
Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai bingsu oreo. Ảnh: internet

3.2. Phía dẫn biện pháp làm Bingsu oreo

Chia những phần sữa tươi có đường vào 2 bịch nilong rồi cột chặt lại.Sau đó, chúng ta để vào ngăn đá trong vòng 3 tiếng nhằm sữa đông lại.Bạn chuẩn bị một mẫu nồi, đổ nước sting vào rồi cho chỗ bột rau củ câu dẻo vào, khuấy đều. Bắc lên bếp và đun sôi, vừa đun vừa tấn công để rau củ câu không biến thành đóng cục. Nước sôi, bạn chỉ việc đun thêm khoảng 5 phút là được. Để nguội với chưng vào hộc non tủ lạnh.
*
Tiến hành phân chia sữa không mặt đường và có tác dụng kem tươi. Ảnh: InternetCho kem tươi vào trang bị xay sinh tố hoặc bỏ vô tô và cần sử dụng dụng máy tiến công trứng đánh mang lại kem bong lên. Liên tục cho kèm vào túi nạm kem – loại túi thường xuyên nặn bánh gatô rồi cho vô tủ lạnh, lúc nào sử dụng thì có ra.Tiến hành bóc bánh oreo, mang phần kem với phần bánh nhằm riêng. Tiếp đến cho phần bánh ko nhân vào bên trong túi giã thiệt nhuyễn thành bột rồi để ra chén. Rước rau câu trong tủ lạnh lẽo ra, cắt thành hình vuông hạt lựu.

Xem thêm: Cách Trị Nghẹt Mũi Cho Trẻ Nhỏ Không Dùng Thuốc, Làm Thế Nào Khi Trẻ Sơ Sinh Bị Nghẹt Mũi

*
Tách bánh oreo và thái thạch rau xanh câu thành hình phân tử lựu. Ảnh: InternetLấy một dòng tô gồm độ sâu vừa phải, cho phần kem bánh oreo xuống mặt dưới tô rồi mang lại một nửa rau xanh câu. Sau đó là lớp sữa đá nhuyễn, một tờ thạch nữa. Lớp bên trên cùng mang đến bột bánh và hạnh nhân lên. Tô điểm phần kem tươi, bánh cùng lá bạc bẽo là trả thành.
*
Chỉ với vài bước cho món bingsu oreo. Ảnh: internet

4. Phương pháp làm Bingsu xôi xoài lấp phô mai thơm dẻo kỳ lạ miệng

4.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Gạo nếp: 100 gramXoài: 2 quảSữa đặc: 70 gramSữa tươi không đường: 500 mlNước cốt dừa: 60 mlCreamcheese (kem phô mai): 30 gramKem tươi: 70 gramNước: 80 mlBơ: 50 gramGia vị: đường, muối
*
Các nguyên liệu cho món Bingsu xoài. Ảnh: internet

4.2. Giải pháp làm Bingsu xôi xoài tủ sốt phô mai lạ miệng

4.2.1. Bí quyết nấu xôi xoài dẻo ngon Xoài gọt vỏ, mang phần giết thịt rồi xay nhuyễn. Trộn hầu như xoài vừa xay với sữa đặc, sữa tươi không đường tạo thành thành các thành phần hỗn hợp sánh mịn. Đổ vào khay đá cùng để ở bên trong tủ đông khoảng 4 – 5 tiếng.Gạo nếp đưa đi vo sạch, dìm với nước tầm 5 giờ đồng hồ hoặc qua đêm mang đến mềm. Sau đó đổ ra rổ nhằm ráo nước, mang đến nếp vào trong nồi hấp, hấp khoảng chừng 20 phút đến lúc chín dẻo thì tắt nhà bếp và múc ra tô.
*
Xay xoài và nấu xôi dẻo. Ảnh: InternetCho vào trong nồi nước cốt dừa thuộc 2 muỗng đường và một ít muối vào, đun nhỏ lửa cho tới khi đường tan không còn (có thể thêm giảm gia vị và nêm nếm lại cho vừa khéo khẩu vị) thì tắt bếp. Đổ tất cả hổn hợp này vào tô xôi, trộn hầu hết cho ngấm nước cốt dừa. Dùng màng quấn thực phẩm bọc lại cùng ủ vào 15 – đôi mươi phút. 4.2.2. Cách làm sốt phô mai đậy bingsu xôi xoài công đoạn tiếp theo làm kem phô mai. Các bạn cho creamcheese, sữa tươi, bơ, mặt đường và muối bột vào nồi. Đun nhỏ tuổi lửa để các vật liệu tan hết, nhằm nguội. Liên tiếp đánh kem tươi mang đến xốp rồi cho các thành phần hỗn hợp kem phô mai đã nấu chín vào trộn đều, tiến công bông lên.
*
Trộn xôi với nước dừa và làm kem phô mai. Ảnh: InternetLàm nước sốt xoài: Để bao gồm phần sốt ngon, bạn cho 250 gram giết thịt xoài vào vật dụng xay nhuyễn, để lại một ít với thái hạt lựu. đến xoài xay, 30 gram đường, 80 ml nước vào nồi nấu xôi, nhằm nguội. Hôm nay bạn lấy 2/3 số xoài để đông ban đầu xay mịn để tạo thành vụn tuyết xoài.
*
Xay vụn tuyết xoài cùng đổ ra ly. Ảnh: InternetXếp hỗn đầy đủ viên đá xoài xuống ly, dàn lên một tấm xôi, tiếp sẽ là xoài cắt miếng rồi phủ hỗn hợp vụn tuyết lên mang đến đầy ly. Nặn kem phô mai với rắc hạnh nhân lát hoặc rưới sữa quánh lên nếu mình muốn rồi thưởng thức.
*
Ly bingsu xôi xoài bắt mắt, hấp dẫn. Ảnh: internet

5. Cách làm món tráng mồm Bingsu dưa lưới dễ dàng tại nhà

5.1. Nguyên liệu

1 trái dưa lưới tươi ngon1 ly sữa dừa2 thìa kem dừaVài lá bội nghĩa hà

5.2. Giải pháp làm Bingsu dưa lưới với nước cốt dừa

chan nước cốt dừa và siro vào trong nồi nhỏ, bắc lên bếp, để lửa vừa và khuấy đều. Nấu đến khi cốt dừa sền sệt lại là được. Đợi cốt dừa nguội, chúng ta cho vào bên trong túi ziplock hoặc hũ có nắp đậy kín đáo và bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh. Để nước cốt dừa giữ luôn bền hơn, chúng ta cũng có thể bảo quản lí trong phòng đá tủ lạnh.
*
Các cách làm bingsu dưa lưới cùng với nước cốt dừa. Ảnh: Honestly YumCắt đôi quả dưa lưới, cần sử dụng muỗng múc phần giết thịt dưa ra tạo hình trụ như ảnh dưới. Chừa lại nửa vỏ dưa cùng đặt vào phòng mát tủ lạnh.Khi nào ăn, chúng ta lấy vỏ dưa ra.Rót nước dừa tươi vào đầy một nửa vỏ dưa, rồi múc kem dừa, đá bào lên trên. Múc giết mổ dưa lưới xếp lên trên cùng với đá bào, rưới thêm số lượng nước cốt dừa nữa, rắc mứt dừa khô là trả tất.
*
Món bingsu dưa lưới nước cốt dừa thanh mát thích hợp giải sức nóng ngày hè. Ảnh: Honestly Yum

Như chúng ta thấy đấy, phương pháp làm Bingsu hoa quả tại nhà không thể khó chút nào. Rộng thế, bạn hoàn toàn có thể tự do đổi khác nhiều vị khác nhau tùy theo sở trường của mỗi người. Kết hợp bingsu để làm các món ăn vặt cho bé hoặc tráng mồm cuối tuần chắc chắn sẽ là việc lựa chọn lý tưởng cho tất cả gia đình. Đặc biệt, trong máu trời nắng cháy như thế này còn có một ly Bingsu để hưởng thụ thì không còn gì khác tuyệt bằng!