Cách Làm Dưa Mắm Đu Đủ

Cách làm cho dưa mắm đu đủ với các nguyên liệu: Đu đủ, dưa leo, Ớt Sừng, Mắm, Đường, Muối, Nước. 

Bước 1: có tác dụng mắm đường

Bước 2: Sơ chế đu đủ

Bước 3: ngâm đu đầy đủ với muối

Bước 4: Rửa sạch mát đu đủ và ngâm với đá

Bước 5: cố kỉnh sạch nước và trộn mắm vào ủ

Để rõ rộng về công việc làm, các bạn hãy tham khảo nội dung bài viết dưới đây để biết tin tức chi tiết.

Bạn đang xem: Cách làm dưa mắm đu đủ

Cách làm cho dưa mắm đu đủ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg Đu đủ400g dưa leoỚt sừngMắm 6 ThìaĐường 6 Thìa1.5 Muỗm Muối2 Muỗm Nước
*
Nguyên liệu để chế tao món dưa mắm đu đủ

Hướng dẫn cách chế biến

Bước 1: Bạn bắc nồi lên bếp và bỏ vô 2 Thìa Đường + 2 thìa bột canh Nước tiếp đến bật phòng bếp lên để nấu bỏ phần đường rã ra và đưa sang màu đá quý cánh váng.

*
Cho 2 thìa canh mặt đường và 2 thìa nước

Bước 2: sau thời điểm đường đang vàng với tan hết, chúng ta đổ hết Mắm + Đường vào với để với khoảng lửa nhỏ đến tan hết và tắt phòng bếp để nguội.

*
Bạn đổ nốt phần mắm và đường còn lại

Bước 3: Sơ chế đu đủ, bạn bỏ vỏ bào sợi đu đủ. Sau khoản thời gian bào đu đầy đủ xong, bạn cắt 2 nỗ lực đầu của dưa leo cùng bào sợi, để ý chỉ bào cho tới phần hạt rồi dừng lại thôi nhé.

*
Bào gai đu đủ và bào sợi dưa leo

Bước 4: Sau khi bào xong, bạn cho 1.5 Muỗm Muối vào vào tô cùng đeo găng trộn các lên, sau đó bạn nhằm ngâm đôi mươi phút.

Xem thêm: Google Dịch - Dán Văn Bản Tiếng Anh Của Bạn Ở Đây

*
Bạn mang lại muối vào mặt đường và ngâm trăng tròn phút

Bước 5: Ớt chúng ta cắt tua và dồn phần cùi đi.

*
Ớt cắt bé dại và cho phần lõi đi

Bước 6: Sau khi ngâm đu đủ và dưa leo 20 phút, chúng ta rửa cùng với nước lạnh và nạp năng lượng thử coi nếu gai đu đầy đủ hết mặn rồi thì thôi, còn nếu không hết thì bạn thường xuyên rửa với nước.

*
Rửa cùng với nước bao giờ đu đủ hết mặn là được

Sau lúc rửa xong, chúng ta vắt đu đầy đủ thật ráo nước và ngâm đu đầy đủ với đá. Ngâm để sợi đu đủ với dưa leo trong hơn cùng giòn hơn. Tiếp đến bạn nạm cho thật thô nước.

*
Ngâm với nước lạnh trăng tròn phút tiếp nối vớt ra rá

Bước 7: Kiểm tra xem nước mắm mặt đường đã nguội chưa, tiếp đến lấy đu đủ cho vào tô cùng trộn nước mắm nam ngư vào + Ớt Sừng sau đó bạn ngâm khoảng 1 giờ và hưởng thụ thôi.

*
Bạn ngâm khoảng chừng 1 tiếng là rất có thể ăn được rồi

Vậy là bạn đã ngừng xong món dưa mắm du đầy đủ rồi đấy, rất đơn giản và ngon đúng không nào nào. Để bảo vệ mắm được giỏi hơn, bạn nên để trong một cái hũ chất thủy tinh và tiếp đến để trong phòng mát tủ lạnh.

*
Để vào hũ thủy tinh tiếp đến để trong chống mát

Bạn cũng có thể tham khảo món dưa mắm Đu Đủ tại sushibarhanoi.com nếu không có thời gian làm

TÊNGIÁẢNH
Dưa Mắm30,000đ/300GR
*

Bên bên trên là toàn thể thông tin bài xích viết cách làm dưa mắm đu đủ cảm ơn chúng ta đã thân thiết theo dõi!