Cách nấu bầu với tôm

Canh bầu nấu tôm tươi là món canh thanh đạm, đồng thời cũng là món ngon ưa thích hợp để gia công món thiết yếu giải nhiệt cho bữa cơm gia đình ngày nắng nóng, vị tôm thanh ngọt hòa quyện cùng thai mềm bùi, tươi ngon. Bây giờ cùng chị Kim Minh vào bếp nấu tức thì món ăn uống thơm ngon này nha.

Bạn đang xem: Cách nấu bầu với tôm


Nguyên liệu có tác dụng Canh thai nấu tôm tươi cho 2 người

thai 500 gr Tôm tươi 100 gr Hành tím 1 củ Hành lá 3 nhánh rau mùi 1 ít nước mắm 1 muỗng cafe Dầu ăn uống một nửa muỗng canh hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ đường/ muối/ bột ngọt)

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn mua bầu tươi ngonBạn đề nghị ưu tiên chọn số đông trái bầu còn non, tất cả phần vỏ greed color tươi, bề mặt sáng bóng.Những quả thai non thường xuyên trên mặt phẳng có lớp phần lông tơ mỏng, khi ráng chắc tay và cảm giác hơi nặng.Không nên chọn những quả sẽ quá già, bề mặt trầy xước hoặc bị dập nát.
Cách chọn cài đặt tôm tươi ngonNhững bé tôm ngon thường sẽ sở hữu được lớp vỏ vào suốt, nặng tay và lúc ngửi cảm giác được hương thơm tanh quánh trưng.Ưu tiên chọn đa số con gồm phần đầu cùng thân dính chặt vào nhau.Không nên mua những bé khi sờ cảm giác bị nhớt và phần vỏ bắt đầu mềm nhũn.
Nguyên liệu món ăn canh thai nấu tôm tươi

Sơ chế các nguyên liệu

Bầu cài về vứt cuống, gọt sạch vỏ, cọ với nước cho sạch đẹp để ráo rồi cần sử dụng dao giảm bấu thành những miếng nhỏ dại vừa ăn phụ thuộc vào sở say đắm của bạn.Hành ngò download về cắt cho chỗ rễ với lá úa rồi rửa cho sạch, để ráo nước.Củ hành tím tách sạch vỏ, rửa sơ qua cùng với nước rồi cướp đi băm nhuyễn.

Xem thêm: Cách Tính Sinh Con Trai Năm 2015, Bảng Tính Sinh Con Trai Năm 2015


Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Canh thai nấu tôm tươi
Bước 1 Sơ chế các vật liệu Canh bầu nấu tôm tươi
Bước 1 Sơ chế các nguyên vật liệu Canh thai nấu tôm tươi
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Canh thai nấu tôm tươi

Sơ chế với giã tôm

Tôm sú sở hữu về vứt đầu, lột sạch sẽ vỏ, rút chỉ đen trên sống lưng tôm đến sạch, nếu có gạch tôm thì giữ lại lại.Sau đó rửa cùng với nước muối hạt pha loãng, vớt ra nhằm ráo. Tiếp đến, cho 50% tôm vào cối giã nhuyễn, phần tôm còn sót lại giã dập hoặc nhằm nguyên con nha.

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, cho một nửa muỗng canh dầu ăn sâu vào nồi đun với lửa vừa, chờ rót dầu đun nóng cho hành tím băm vào phi mang lại thơm rồi đổ toàn bộ tôm vào xào cùng, hòn đảo đều mang đến khi tôm chín chuyển sang màu sắc hồng.Tiếp theo cho vào nồi khoảng tầm 2 chén nước lọc (chén nạp năng lượng cơm), đung nóng với lửa mập rồi lần lượt cho các gia vị vào gồm: 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường.Sau đó ngóng nồi canh sôi mạnh mẽ vớt bọt bong bóng rồi cho thai vào khuấy nhẹ và ngóng nồi canh sôi lại thì nêm nếm gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi, cắt hành ngò vào cùng tắt bếp.

Thành phẩm

Cho canh ra tô, vậy đã chấm dứt món canh thai nấu tôm tươi với màu xanh da trời của thai và màu gạch men của tôm vô cùng bắt mắt, nhìn là muốn ăn uống ngay.Canh bầu nấu tôm tươi ngọt nước, thanh mát. Thai chín tới mềm ngon cùng vị ngọt tự nhiên của tôm giúp cho bữa nạp năng lượng thêm phần hấp dẫn.
Với công việc rất đơn giản, bạn đã hoàn thành ngay món canh bầu nấu tôm tươi khôn cùng ngon cho anh chị em cùng thưởng thức. Cùng tìm hiểu thêm cách thức nấu bếp món canh này trường đoản cú Điện trang bị XANH nha!Xem bỏ ra tiết: cách nấu canh thai tôm tươi mượt ngon thanh mát
Với hồ hết hướng dẫn chi tiết bên trên, bạn chắc chắn rằng sẽ tiến hành thành công món canh thai nấu tôm tươi thơm ngon, thanh mát mặn mà đầy bửa dưỡng. Cấp tốc tay lưu lại lại phương pháp và chia sẻ ngay để nhiều người thuộc biết nhé!
trả lời nấu cực nhọc hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)