CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É ĐÀ LẠT

Nước dùng đậm vị, ngọt thanh ăn cùng với lá é cay nồng nhẹ nhàng là sự hoà quyện đến lạ. Giờ đây, sushibarhanoi.com sẽ bật mí cho bạn một công thức cách nấu lẩu gà lá é để không còn phải đi xa vẫn có thể thưởng thức món lẩu gà đúng chuẩn Phú Yên.

Xem thêm: Biên Niên Sử Narnia 4 Chính Thức Khởi Động, Biên Niên Sử Narnia: Bao Giờ Trở Lại

Một nồi lẩu thơm ngon cho cuối tuần còn gì hạnh phúc bằng?

Món lẫu gà lá é có nguồn gốc tại Phú Yên, nhưng nổi danh với du khách 3 miền khi bán tại Đà Lạt vì ở đây có lượng du khách nhiều hơn rất nhiều so với Phú Yên. Đa phần mọi người thưởng thức món gà lá é tại Đà Lạt nên một số tưởng nhầm đây là món ăn có nguồn gốc ở Đà Lạt.


Nguyên liệu nấu lẩu gà lá é

Nguyên liệuSố lượng
Gà ta1 con (khoảng 1.5kg)
Măng tươi3 lạng
Nấm bào ngư3 lạng
Lá é trắng3 lạng
Ớt xiêm1 lạng
Sả5 cây
Bún1 kg
Tỏi2 củ
Hành tím2 củ
Gia vịDầu ăn, muối, đường, hạt niêm, bọt ngọt, tiêu
Dụng cụNồi điện nấu lẩu, các dụng cụ bếp

*
*

Mua gà ta Online

Ngoài việc mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc chợ, bạn có thể mua thực phẩm Online để đảm bảo an toàn trong thời kỳ dịch Covid. Bạn nên mua tại TikiTrading (sản phẩm do Tiki tự bán) để đảm bảo được chất lượng sản phẩm