Canh Rong Biển Hàn Quốc

Theo fan Hàn Quốc, canh rong đại dương tượng trưng cho việc an lành và hạnh phúc. Bởi vì thế, nó đổi mới món ăn truyền thống, quan yếu vắng mặt một trong những bữa ăn hàng ngày đặc biệt là những lúc sinh nhật của fan Hàn. Hôm nay, sushibarhanoi.com sẽ chia sẻ cho các bạn cách nấu canh rong biển lớn khô không bị tanh cùng đúng hình trạng Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Canh rong biển hàn quốc

Rong biển khơi khô được biết đến là nguyên vật liệu dinh dưỡng, có công dụng giải sức nóng cho khung người và bức tốc sức khỏe mạnh cho bé người, tuyệt nhất là những người dân đang ốm. Với vị thanh mát và đặc trưng từ món ăn truyền thống lâu đời của người dân nước hàn thì nó ngày càng phổ cập ở nhiều giang sơn trên khắp cụ giới, trong những số ấy có Việt Nam. Món canh bổ dưỡng này rất có thể được được sử dụng ngẫu nhiên vào buổi nào trong bữa cơm. Cùng tham khảo cách làm bếp đúng kiểu hàn quốc và không bị tanh tức thì sau đây!

Nguyên liệu nấu bếp canh rong biển

150g100g giết bò50ml rượu trắngNước tươngTỏi, muối, dầu ăn, hạt tiêu, đường
Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật làm bánh
Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm đọc ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo mẫu mã Và chăm sóc Sắc Đẹp
Tìm hiểu ngay

Hướng dẫn nấu nướng canh rong biển thịt bò nước hàn không tanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rong biển khơi khô lúc mua về, bạn ngâm vào nước khoảng tầm 20 – 30 phút làm cho rong biển lớn nở ra cùng mềm hơn. Tiếp theo, bạn lấy một không nhiều muối phân tử hoặc giấm, bóp với rong biển cả để làm bay mùi tanh của rong biển. Sau đó, các bạn đem rong hải dương rửa sạch cùng vớt ra nhằm ráo nước, rồi thái rong biển lớn thành mọi sợi dài khoảng chừng 5cm, không nên thái vượt nhỏ.Thịt bò khi mua về bạn rửa sạch và đem thái thành miếng nhỏ. Sau đó, bỏ thịt bò vào bát và ướp thịt trườn với nước tương, phân tử tiêu, 1 thìa rượu trắng với trộn cho thịt bò ngấm đông đảo gia vị.

Rong hải dương khô khi đã ngâm và có tác dụng sạch (Ảnh: Internet)

Bước 2: tiến hành chế biến

Bạn lấy tỏi tách vỏ cùng băm nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho dầu ăn sâu vào nồi, bỏ lên bếp cho lửa nhỏ. Lúc dầu sôi, bạn tỏi băm vào phi thơm và bỏ thịt theo lớp bò được ướp vào xào cho tới khi làm thịt tái chín thì mang lại rong biển cả vào xào cùng. Sử dụng đũa hòn đảo đều cho rong biển cả và thịt bò ngấm gia vị, xào khoảng chừng 10 phút thì tắt bếp.Bạn cho 1 lượng nước đầy đủ vào nồi và đun sôi. Sau đó, xếp thịt bò cùng rong đại dương xào vào nồi nước nhằm nấu canh. Lưu ý, chúng ta nên cho số lượng nước vừa phải kê canh gồm vị đậm đà cùng ngon.Bạn nêm và nếm canh một đợt tiếp nhữa cho vừa ăn, cho đến khi nước canh sôi thì tắt bếp.

Bước 3: hoàn thành

Để món canh được thơm ngon với đủ vị hơn, các chúng ta cũng có thể cho cung ứng nồi vài ba lát gừng thái mỏng manh cùng một chút dầu vừng. Đây là những gia vị đậm mùi rất có thể át không còn vị tanh còn sót lại của rong biển. Không dừng lại ở đó nữa, vị lạnh của gừng cân đối với tính hàn của rong biển khơi tránh bị rét bụng.

Canh rong biển nấu với gì?

Ngoài thịt trườn thì rong biển rất có thể nấu cùng với nhiều vật liệu khác như: Sườn non, tôm khô, đậu hũ non, giết lợn hoặc cá… cũng hồ hết hấp dẫn, lạ miệng và giảm mùi tanh của rong biển.

Xem thêm: Nệm Trải Sàn Hàn Quốc Dành Cho Bạn, Nệm Trải Sàn Hàn Quốc Babosarang 1M*1M8

Rong đại dương khô nấu nướng canh download ở đâu?

Rong đại dương để nấu bếp canh là loại rong hải dương khô, vì thế bạn tiện lợi mua ở những chợ, siêu thị tạp hóa hoặc ăn uống lớn như Co.opmart, Big C, Lotte, Aeon Mall, Emart. Hay đặt hàng trên các trang web bán hàng trực đường như Tiki, Lazada… phần nhiều được.

Đặc biệt, các siêu thị tiện lợi như Circle K, Ministop, Family mart, K-Market… đang thoải mái chọn lựa đúng các loại rong hải dương mà mình muốn nhất.

Lưu ý: nguyên tắc chung khi chế tao món canh này là chúng ta nên hâm sôi nước rồi mới cho rong biển khơi vào, nấu khoảng chừng 5 phút là được, tránh việc đun quá lâu vì vì thế sẽ khiến rong hải dương bị dẻo hoặc nhừ, món canh sẽ không còn ngon.

Tổng kết

Cách nấu canh rong biển không bị tanh cùng đúng kiểu nước hàn thật đơn giản dễ dàng phải không nào? Đây là món ăn nhẹ bụng, thích hợp với những tín đồ thừa cân béo múp vì không có tương đối nhiều calo và chất khủng nhưng lại sở hữu thành phần bổ dưỡng như: Canxi, sắt, protein, vi-ta-min và các khoáng chất khác.

Nếu chúng ta và mái ấm gia đình đều thương mến món ăn truyền thống của người nước hàn này thì nên dành học tập ngay phương pháp nấu canh rong biển khơi khô trong chuyên mục Món ăn ngon, chỉ cần vài phút chuẩn bị nguyên liệu và vài thao tác làm việc đơn giản bạn đã sở hữu được món ăn uống bổ dưỡng thơm ngon đến gia đình. Nếu như không muốn ăn cùng với giết bò, chúng ta cũng có thể nấu rong đại dương với các vật liệu khác như: giết băm, đậu phụ, hải sản hoặc rong biển cả chay đều được. Chúc chúng ta thành công!