Món Ngon Từ Sườn Non Chay

Sườn non chay là 1 trong những thực phẩm khá phỏ phát triển thành và được không ít người ưa chuộng , không chỉ là vì đặc tính thơm ngon cùng dinh dưỡng. Sườn non chay tương đối dễ áp dụng và còn được chế biết theo rất nhiều cách không giống nhau trong bữa ăn chay mỗi ngày thậm chí trong những bữa tiệc.

Bạn đang xem: Món ngon từ sườn non chay

Dưới đó là 5 cách chế biến sườn non chay ngon miệng với dễ làm.

Sườn non xé rán giòn:

Sườn non xé chiên giòn- 5 cách chế biến sườn non chay

Món nạp năng lượng rất dễ bắt gặp trong những quán cơm trắng chay dân dã hay được áp dụng là nhân bánh mì chay. Cùng với đạc tính giòn dai, vừa thơm vừa ngon sườn xé chay là món ăn hoàn hảo nhất cho bữa tiệc hàng ngày.

Cách chế biến:

Sườn non chay mang ngâm mang lại nở, nuốm ráo cùng đem xé nhỏ thành từng miếng mỏn. Ướp chút muối , dường, hạt nêm, tiêu, với bột ngọt tiếp nối chiên giòn cho đến khi chín vàng. Để ráo dầu ăn uống là hoàn toàn có thể sử dụng liền.

Được cần sử dụng với cơm, bánh mì….

 2. Sườn rim me chua ngọt

Được dùng nhiều trong số bữa ăn hàng ngày và được đa phần mọi fan rất ưa chuộng

5 biện pháp nấu sườn non chay – Sườn non chay rim me

Chuẩn bị:

Sườn non chay

Tỏi xắt nhỏ, me

Gia vị chay, tương ớt, bột ớt.

Cách chế biến:

Sườn non chay dìm nước, nạm ráo và giảm lát. Rán từ từ cho tới khi sườn non có màu tiến thưởng . Xem xét chiên vàng nhưng lại vẫn giữ lại dộ mềm nghỉ ngơi trong nhân, không cừu vàng không còn nguyên miếng.

Me chan nước xôi cùng và chắt mang nước cốt me. Xào tỏi, phi mang lại vàng sau dó trộn nước sốt me vào thêm ít hạt nêm canh, dường, tương ớt với bột ớt. Ví như đều cho đến khi nước sốt keo dán giấy lại và đến sườn vào hòn đảo đều cho tới khi keo lại là được.

3. Sườn non chay xào chua ngọt

Là một món nạp năng lượng khá bồi bổ và hấp dẫn với sự phối kết hợp của rau qua với sườn non chay đem về sự đa dạng và hấp dẫn trong từng món ăn.

Sườn non chay xào chua ngọt

Nguyên liệu:

Ớt chuông xanhỚt chuông đỏHành khôRau mùiChanh tươi: 2 tráiHạt nêm: 3 thìa canhĐường: 3 thìa canh

Chuẩn bị :

Sườn non chay Thanh Dũng ngâm trong nước 60 phút, nuốm nước, để ráoChanh tươi nạm lấy nước cốt chanh: khoảng tầm 3 thìa bột canh là đượcỚt chuông giảm lát, hành khô, bào nhỏ, rau mùi hương rửa sạch giảm nhỏ

Cách chế biến:

Phi hành vẫn bào nhỏ tuổi đến lúc thơm lên mang lại sườn chay vào chảo hòn đảo đều tính đến khi miếng sườn đưa sang màu rubi nhạt. đến ớt chuông vào xào chung, thêm hạt nêm, nước cốt chanh, con đường vào xảo bình thường tới khi gia vị ngấm đông đảo và ớt chín.Sau lúc món ăn uống chín tắt phòng bếp và quăng quật rau mùi hương rắc các khắp bề mặt là được.

Xem thêm: Cách Mở Trứng Trong Bang Bang Bang, Gia Bảo Nghỉ Hè

4. Sườn non chay thổi nấu đậu: Một món nạp năng lượng độc dáo và mới lạ giành riêng cho những ai mong muốn tìm tòi và sản xuất những món nạp năng lượng mới đến gia dình mình.

Sườn non chay nấu bếp đậu – 5 cách sản xuất sườn non chay

Nguyên liệu

– Sườn non chay Thanh Dũng: 100g

– Đậu bi: 50g

– Đậu trắng: 100g

– Cà rốt: 50g

– Dừa tươi: 1 trái

– Tàu hũ ky: 1 miếng

– Ngò rí: 2 cây

– Hành Poaro: 1 cây

– Ớt sừng: 3 lát

– Muối, tiêu, dầu ăn, dầu điều, thuốc muối, bột năng, xốt cà hộp, nước tương, bột ngọt.

– Bánh mỳ: 4 ổ

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế

– Đậu trắng và đậu bi luộc cho chín trong nước tất cả ít dung dịch muối, vớt ra cọ sạch, nhằm ráo. Đậu trắng lột quăng quật vỏ, củ cà rốt tỉa hoa, xắt lát. Tỏi tây 50% băm nhỏ, 1/2 cắt khúc xéo 1cm, phi thơm hành boaro băm. Dừa tươi chặt rước nước. Tổng hợp 1M bột năng với 2M nước. Rau mùi rửa sạch, nhằm ráo.

– Sườn chay dìm mềm, ướp với 1M hành boaro phi, 1,5m muối, 1,5m nước tương cùng 1,5m bột ngọt, để ngấm 10 phút.

Bước 2: Nấu

– Phi thơm hành boaro cắt khúc, bỏ sườn vào xào săn, nêm 2M xốt cà vào đảo đều. Thêm cà rốt, đậu trắng, đậu bi và nước dừa vào nấu chín, thêm 1m dầu điều và nước bột năng vào khuấy chan nước hơi sánh lại, nêm lại vị vừa ăn, tắt bếp.

Bước 3: phương pháp dùng

– Múc sườn chay đun nấu đậu ra đĩa sâu lòng, rắc thêm tiêu với ngò rí, dùng với bánh mì, nước tương với ớt giảm lát, nếm nếm thêm tàu hũ ky chiên giòn.

5.Sườn non chay kho nấm mèo đông cô

 

Sườn non chay kho nấm (5 cách sản xuất sườn non chay)

Nguyên liệu:

Sườn non chay Thanh Dũng: dìm nước, vậy ráo

Nấm đông cô

Củ cải trắng – cắt khúc

Hành Poaro- sắt nhuyễn

Cách chế biến:

Cho sườn vào chiên xem xét lửa béo chút để trách sườn rút dầu vào trong, chiên qua cho hơi kim cương là có thể lấy ra được.

Phi hành Poaro mang lại vàng mang lại nấm với củ cải white vào đảo đều khoảng 2 phút. Cho một lượng nức toàn diện vào tiếp đến cho sườn non đã rán vào. Kho cùng với lửa vừa vừa với nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn: hạt nêm, đường, nước tương, dầu hào kho tính đến khi cạn nước. Sau cuối là cho ít hành lá và tiêu vào là đươc.

Với 5 cách chế tao sườn non chay sinh sống trên Thanh Dũng hi vọng các bạn sẽ có những bữa tiệc chay thơm ngon và hấp dẫn cùng mái ấm gia đình nhé.