Pate chợ cột đèn hải phòng

Pate không phải một món ăn truyền thống của Việt Nam mà du nhập vào nước ta từ thời Pháp thuộc cùng với bánh mì, cà phê sữa, bánh ngọt, trứng sữa,… Ngày nay, bánh mì pate là món ăn đường phố quen thuộc với mọi người dân Việt Nam. Đặc biệt ở Hải Phòng bánh mì pate cay còn trở thành đồ ăn vặt nổi tiếng với sự độc lạ của kiểu dáng bánh mì và hương vị pate không lẫn với nơi nào được. Cùng Cẩm nang Hải Phòng khám phá ra Top 5 quán bán bánh mì pate, pate ngon và chất lượng nhất tại Hải Phòng nhé.

Bạn đang xem: Pate chợ cột đèn hải phòng


*

Đầu tiên, chúng ta phải kể đến bánh mì cay ông Cuông nằm ở 184 Hàng Kênh. Từ lâu, bánh mì pate ông Cuông đã nổi tiếng xứ Cảng bởi hương vị truyền thống nơi đây. Chính vì vậy, pate ông Cuông đã trở thành thương hiệu trứ danh Hải Phòng về pate. Pate ông Cuông không chỉ làm hài lòng người dân Hải Phòng mà còn đặc biệt hấp dẫn thực khách ở các tỉnh thành khác đặc biệt là Hà Nội.

Pate ông Cuông được kết hợp từ gan thơm ngon, vị ngọt từ thịt, béo ngậy từ mỡ tan chảy ngay khi đầu lưỡi ta chạm vào, đảm bảo một khi đã ăn là không dừng lại được. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức bánh mì cay vừa ngắm sự nhộn nhịp của phố phường. Không những vậy, cô chủ quán rất thân thiện với khách hàng, cộng thêm không gian quán không quá lớn tạo cảm giác gần gũi với thực khách.


*

Quán tọa lạc ngay mặt đường Cát Dài và lúc nào cũng tấp nập khách ra vào bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của pate nơi đây. Nếu bạn đi qua chắc chắn sẽ không thể cưỡng lại được và vào quán làm đôi ba chiếc bánh mì là chuyện bình thường.

Bánh mì ở đây luôn được hơ trên lửa hồng để giữ độ nóng, đến khi thực khách thưởng thức bánh thì giòn rụm, ăn rất vui mồm. Pate ở đây có độ béo vừa đủ, kết hợp với vị mằn mặn của ruốc, dăm bông và hơi chua của dưa góp hòa quyện tạo nên hương bị khó quên mà ta khó có thể tìm thấy ở quán pate nào khác.

Thái độ bác bán hàng cũng rất thân thiện, nhiệt tình tạo nên điểm cộng khiến khách hàng quay lại.


*

Có thể nói đây là quán bán pate nổi danh nhất nhì Hải Phòng. Quán được mở ra từ rất lâu về trước khoảng đầu những năm 90. Chả thế mà nhiều người nói đã ăn bánh mì pate thì nhất định phải ăn ở pate Cột Đèn. Nói đến đây, ta có thể thấyđược độ nổi tiếng của quán pate này rồi chứ.

Xem thêm: Review Kem Trị Mụn Derma Có Tốt Không, Chi Tiết Đánh Giá Về Kem Trị Mụn Derma

Pate ở đây được khử sạch mùi hôi của gan chỉ còn lại hương thơm quyến rũ, mềm mại mà chỉ cắn một miếng mà ta cảm thấy nó như tan chảy trong miệng. Điểm khác biệt ở đây so với pate nơi khác mà pate ít gan, nhiều thịt kết hợp với vị thơm nồng của tỏi và hạt tiêu. Khi được phết vào bên trong bánh mì cay thì đảm bảo không ai có thể chê. Ngoài bánh mì pate thì bánh bao pate tại quán cũng rất được nhiều người yêu thích.

Quán mở ngay ở vỉa hè, đối diện cột đèn giao thông nên cực dễ tìm. Từ xa ta có thể nhận ra quán ngay bởi lúc nào cũng có hàng dài người xếp hàng tại đây để được thưởng thức pate của quán.


*

Pate Xíu cũng đang được rất nhiều yêu thích và là một địa chỉ đáng thử nếu bạn tìm kiếm quán pate ngon. Điểm cộng lớn cho quán là pate được làm cực sạch sẽ, làm thủ công, mang đậm nét đặc trưng của Hải Phòng. Mỡ không quá nhiều nên pate béo ngậy vừa đủ, thị mềm, thơm, gia vị nêm nếm đậm đà, hạt tiêu cực thơm… đảm bảo khi bạn ăn xong sẽ quay trở lại lần sau.

Pate Xíu chủ yếu bán online nên khi ở nhà bạn chỉ cần gọi một cuộc điện thoại là có ngay pate thơm ngon tại nhà. Pate được đóng gói kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị chủ cũng rất niềm nở và chiều khách hàng.


*

Ai mà yêu thích pate truyền thống thì chắc chắn không thể bỏ qua pate Phương Linh. Giá cả ở đây khá hợp lý nhưng chất lượng thì khỏi bàn. Pate được làm theo công thức bí truyền nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về uy tín, chất lượng của sản phẩm.

Pate ở đây béo ngậy vừa đủ lại thơm của thịt xay làm hài lòng mọi thực khách khi đến quán. Một điểm khác biệt là pate ở đây đượcthêm vào khá nhiều thịt nạc bên trên. Vì vậy khi chúng ta ăn pate sẽ cảm thấyngon mà không ngán. Độ mềm vừa đủ của pate hòa quyện cùng các hương liệu, gia vị sẽ chinh phục mọi thực khách khó tính. Pate Phương Linh luôn là một cái tên được nhắc đến khi nói về món ngon Hải Phòng.