RAU CÂU HOA ĐẬU BIẾC TƯƠI

Rau câu hoa đậu biếc là món tráng mồm hấp dẫn, đối kháng giản, dễ có tác dụng ngay trên nhà, đảm bảo cả nhà sẽ vô cùng thích thú với món ngon này đấy. Từ bây giờ Điện thiết bị XANH sẽ trình làng đến bạn công thức để triển khai món ăn uống này, thuộc vào phòng bếp ngay bạn nhé.

Bạn đang xem: Rau câu hoa đậu biếc tươi

Nguyên liệu làm Rau câu hoa đậu biếc đến 4 người

Nước 1.6 lít Hoa đậu biếc tươi 30 mẫu Bột rau câu giòn 1 gói (25gr) Bột cốt dừa 1 gói (50gr) Sữa sệt 4 muỗng canh Đường mèo 400 gr Đường phèn 150 gr

Hình nguyên liệu

Lấy màu sắc hoa đậu biếc

Cho 300ml nước thanh lọc vào nồi, bắc chảo lên nhà bếp và đung nóng với lửa lớn. Nước sôi thì cho khoảng chừng 30 hoa đậu biếc tươi vào, sút lửa nhỏ dại và đun nấu sôi khoảng 5 - 10 phút để hoa ra color đậm đẹp mắt thì tắt bếp.Kế đến, sử dụng rây lọc rước nước cốt hoa cho ra ly và chầu trời hoa đi. Nếu như muốn màu nhạt rộng thì chúng ta có thể cho thêm nước hoặc giảm lượng hoa đậu biếc nhé!

Làm rau củ câu hoa đậu biếc

Cho 50% gói bột rau củ câu, 200gr con đường cát, 100gr mặt đường phèn vào tô, tiếp nối dùng muỗng trộn đều tất cả hổn hợp bột cùng đường.Tiếp theo mang đến 500ml nước thanh lọc vào trong nồi, cho các thành phần hỗn hợp bột rau xanh câu vào khuấy đầy đủ đến khi tan hết rồi bắc lên phòng bếp nấu sôi cùng với lửa nhỏ. Nước sôi nhẹ thì mang lại 300ml nước hoa đậu biếc đã sẵn sàng vào, vừa cho đủ khuấy đầy đủ nhẹ tay, nấu khoảng tầm 3 phút cho sôi lại đợt tiếp nhữa thì tắt bếp.

Nấu rau xanh câu nước cốt dừa

Cho thứu tự 4 muống nêm canh sữa đặc, 50gr bột cốt dừa vào tô rồi thêm 300ml nước sôi và sử dụng muỗng khuấy số đông đến khi các thành phần hỗn hợp tan hoàn toàn.Trộn 1/2 gói bột rau xanh câu còn lại với 200gr con đường và 50gr đường phèn. Mang đến 500ml nước thanh lọc vào và toàn bộ hỗn vừa lòng bột rau xanh câu vào nồi và khuấy đều cho đến khi bột được hài hòa thì bắc lên bếp.Nấu các thành phần hỗn hợp rau câu cùng với lửa vừa nhỏ, trong những khi nấu bạn nhớ khuấy hầu như tay cho đến khi sôi thì cho toàn bộ nước cốt dừa vào. Vừa cho đủ khuấy gần như nhẹ tay, nấu khoảng 3 - 5 phút cho đến lúc sôi lại đợt tiếp nhữa thì tắt bếp.

Xem thêm: Cung Cấp Khay Nhựa Tủ Lạnh Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, Địa Chỉ Gia Công Khay Nhựa Tủ Lạnh Tại Quảng Nam

Cho rau xanh câu ra khuôn

Chuẩn bị các hũ vật liệu nhựa hoặc hũ thủy tinh để làm khuôn thạch. Đầu tiên bỏ vào hũ một tờ rau câu hoa đậu biếc trước, bạn tiến hành tương tự cho tới khi hết phần rau củ câu hoa đậu biếc, sau đó chờ khoảng tầm 20 - 1/2 tiếng cho lớp rau củ câu nguội hơi đông lại.Trong lúc chờ lớp rau câu đầu tiên đông lại thì bê chảo rau câu cốt dừa trên nhà bếp và đun cùng với lửa thật nhỏ tuổi để kiêng phần rau củ câu vào nồi bị đông lại.Ấn vơi ngón tay vào lớp rau câu đậu biếc để kiểm tra, khi thấy lớp rau xanh câu đã hơi đông lại rồi thì thường xuyên đổ lớp rau xanh câu cốt dừa lên. Chờ khoảng 20 - 25 phút nữa mang lại nguội với đông lại thì cho vào ngăn đuối tủ lạnh để rau câu được non lạnh cùng ngon rộng nhé!

Thành phẩm

Chỉ với quá trình đơn giản, bạn đã có ngay món rau câu hoa đậu biếc cùng với lớp rau củ câu màu xanh trong bắt mắt kết phù hợp với vị ngọt, lớn từ lớp rau củ câu sữa dừa. Nhìn thôi là vẫn thấy ngon rồi, cùng vào bếp để thực hiện món tráng mồm dễ làm cho này nha.

Mẹo thực hiện thành công

Với món rau củ câu hoa đậu biếc, các bạn thể sử dụng hoa đậu biếc tươi, khô hoặc dạng bột mọi được. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thiết lập hoa dạng khô với bột làm việc các shop bán vật liệu làm bánh.Nếu bạn có nhu cầu ít béo, có thể thay sữa tươi bởi nước, sữa bột hoặc hạn chế phần kem khủng whipping, chỉ trộn nước cốt dừa tùy vào sở thích của mỗi người.Giữ nóng 2 phần rau xanh câu vào hoa đậu biếc và rau câu sữa dừa: bật bếp, sử dụng nồi to có nước với một chén nhỏ tuổi có nước, để nồi rau xanh câu lên trên nhằm giữ nóng rau câu không bị đông lại, dễ dãi cho vấn đề đổ rau câu thuận lợi hơn.

Mẹo đổ rau câu không bị tách lớp

Sử dụng 2 vá múc khác biệt để đổ khuôn, vì thế rau câu sẽ không trở nên loang màu, lẫn màu với nhau.Đổ một tấm rau câu hoa đậu biếc lên trước, chờ cho cho lớp rau xanh câu hơi đông trường đoản cú 2 - 3 phút rồi đổ tiếp lớp rau xanh câu sữa dừa lên sau.Liên tục đổ cho đến khi không còn phần rau củ câu. Rau củ câu lúc được nhằm nguội, đã đông lại, dính chặt và ko bị tách bóc lớp. Hôm nay chỉ cần để vào phòng mát tủ lạnh, khi sử dụng sẽ ngon hơn rất nhiều.
Đó là toàn bộ cách làm rau câu hoa đậu biếc mà Điện lắp thêm XANH muốn chia sẻ đến bạn. Mong rằng với những share này các bạn sẽ thành công triển khai món ăn này nhằm chiêu đãi cả nhà nhé!