9 tác dụng của socola đen, cách lựa chọn và sử dụng tốt cho sức khỏe – chocolate graphics

Socola đen từ rất lâu đã được nghe biết là món ăn uống vặt có ích cho mức độ khỏe. Cầm cố thể, những lợi ích này là gì, tuyển lựa và sử dụng socola đen ra làm sao để giỏi cho sức khỏe? Hãy thuộc Chocolate Graphics tò mò 9 tác dụng của socola đen cùng những vụ việc cần để ý qua nội dung bài viết dưới trên đây nhé.

1. Socola đen nào giỏi cho sức khỏe và có quality tuyệt hảo?

Hiện nay, trên chũm giớicó 2 nhiều loại socola là couverture với compound.

Socola chỉ được hotline là couverture khi hàm vị cacao bên trên 35% (bơ cacao tối thiểu là 31%, cacao mass ít nhất là 2,5%) cùng không bao gồm các chất mập khác. Couverture thuộc dòng socola thời thượng có chứa cacao mass, bơ cacao, đường.

Cacao mass tức là chưa tách bơ ca cao, còn 100% là cacao nguyên chất. Cacao mass chính là thành phần chế tác nên quality của socola. Trong cacao mass còn cất flavonoid là 1 chất có không ít lợi ích cho sức mạnh như đảm bảo an toàn tim mạch, óc bộ, phòng viêm, cải thiện tinh thần...

Bạn đang xem: 9 tác dụng của socola đen, cách lựa chọn và sử dụng tốt cho sức khỏe – chocolate graphics

Bỉ – tổ quốc nổi giờ đồng hồ về socola – luôn có những nguyên tắc khắc khe về vấn đề sản xuất cùng giữ trọn mùi vị socola. Đây là non sông tạo đề nghị tên tuổi với hầu hết dòng couverture chứa hàm lượng bơ cacao vô cùng cao. Nhờ đựng tỷ trọng bự cacao nguyên chất, socola của các thương hiệu Bỉ như Chocolate Graphics gồm vị đắng cùng mùi thơm đặc trưng của cacao, ít hoặc không ngọt, khi ăn tan tung trong miệng chứ không hề nhơn nhớt do không có các chất mập khác, lại có không ít lợi ích cho sức mạnh do cất flavonoid.

Trong khi đó, socola compound với giá thành mềm hơn, không có cacao mass, chỉ chứa 15% bơ cacao và các thành phần khác như dầu thực vật, đường, sữa… chính vì vậy, socola compound không có giá trị gì xứng đáng kể mang đến sức khỏe, không có vị đắng nguyên chất mà hay ngọt gắt, không thơm mùi cacao.

Do đó, khi gạn lọc socola đen để gia công bánh, kẹo, sản xuất món ăn uống hay sử dụng trực tiếp, bạn hãy chọn socola đen nguyên hóa học couverture nhằm vừa bảo vệ hương vị và quality món ăn, vừa tốt cho sức khỏe.

Mời bạn tham khảo Socola có tác dụng bánhnhập khẩu đang được bán với giá giỏi tại Chocolate Graphics:

2. Tính năng của socola đen

2.1. Giảm nguy hại mắc bệnh về tim mạch

Tạp chí BMJ (British Medical Journal) khẳng định ăn socola đen giảm được 35% nguy cơ tiềm ẩn bệnh tim. Vị chất chống oxy hóa là flavonoid vào socola đen gồm tác dụng nâng cao lưu lượng máu, chống tắc nghẽn mạch máu, có mặt máu đông.

2.2. Ăn socola đen giảm cân, giảm cholesterol xấu

Socola nói bình thường và cacao nói riêng có chức năng tăng lượng chất cholesterol giỏi (HDL) và sút lượng cholesterol xấu (LDL), có chức năng tích cực trong việc giảm cân nặng và tốt cho tim mạch.

Ngoài ra, nếu sử dụng 1 không nhiều socola trước bữa ăn, não đang phát biểu hiện no, giúp đỡ bạn ăn ít hơn, điều hành và kiểm soát việc ẩm thực ăn uống quá đà.

2.3. Ổn định huyết áp

Một nghiên cứu của Ý trên những người dân có cơ chế ăn giống nhau, một đội nhóm dùng socola đen, một tổ dùng socola trắng mang lại kết quả: nhóm cần sử dụng socola đen tất cả mức áp suất máu giảm, bất biến hơn so với nhóm còn lại, cho thấy tác dụng của socola đen. Bởi vì trong 100 g socola đen bao gồm 500 mg polyphenols còn socola trắng không có polyphenols. Chất này có công dụng chống lại các gốc tự do, định hình huyết áp, bảo đảm an toàn não bộ, duy trì lượng đường, chống viêm…

*

Ăn socola đen giúp bình ổn huyết áp.

2.4. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Cacao giúp nâng cấp độ nhạy bén của insulin, chống ngừa căn bệnh tiểu đường.

2.5. Góp hạnh phúc, giảm lo âu, căng thẳng

Những người nạp năng lượng socola thường xuyên xuyên sẽ sở hữu mức độ căng thẳng, run sợ thấp hơn 10% bình thường. Hóa học phenylethylamine (PEA) trong socola cũng kích ưng ý não tiết ra endorphin – một hoạt chất mang lại cảm xúc dễ chịu, hạnh phúc.

Xem thêm: Nhắc Lại Cuộc Đời Vua Bảo Đại Và Nam Phương Hoàng Hậu Đều Kết Thúc

2.6. Chức năng của socola với thiếu phụ mang thai cùng em bé

Một nghiên cứu ở Phần Lan xác minh rằng nhờ chức năng giảm căng thẳng, socola sẽ giúp đỡ thai phụ giảm sút áp lực trong bầu kỳ, giúp em bé nhỏ sinh ra vui vẻ, niềm hạnh phúc và cười các hơn

2.7. Làm cho làn da khỏe đẹp

Socola đựng chất kháng oxy hóa nên là cứu giúp tinh tuyệt đối hoàn hảo cho làn da. Sử dụng socola trong 3 tháng để giúp tăng độ ẩm da lên đến mức 25%, tăng bầy hồi da, tăng khả năng kháng tia UV, phòng ngừa da khô mất nước.

2.8. Nâng cao năng lượng

Cacao chứa những chất chống lão hóa catechins với epicatechins giúp tăng năng lực hấp thụ dinh dưỡng, phòng mỏi, bớt đau, kháng viêm. Cho nên vì vậy ăn socola có lợi cho những người làm việc vất vả, có cường độ chuyên chở cao, bè lũ thao hay xuyên.

2.9. Tăng tốc trí nhớ

Flavonoid trong socola đen gồm thể cải thiện trí nhớ ở fan già. Vào một nghiên cứu và phân tích của Đại học Havard, những nhà khoa học phát hiện nay rằng từng ngày uống 2 ly socola rét giúp người cao tuổi nâng cấp đáng đề cập trí nhớ.

*

Uống 2 ly socola nóng từng ngày sẽ giúp đỡ người cao tuổi nâng cao đáng nhắc trí nhớ.

3. Ăn socola đúng cách

Mỗi ngày nên nạp năng lượng bao nhiêu socola black để tốt cho sức khỏe? Cách sử dụng socola đen phù hợp là mỗi ngày 10 – 40 g hoặc 2 ly socola đen nóng hoặc 2 muỗng cà phê socola đen nguyên chất. Một tuần tránh việc ăn quá 200 g socola đen. Ăn rất nhiều socola có thể dẫn cho mụn, tăng nhịp tim, mất ngủ, lo lắng, nóng trong người, tăng cân...

Không lựa chọn socola có hàm lượng con đường vượt quá 10 g. Nên chọn mua socola couverture – các loại socola rất tốt cho sức khỏe.

Nên ăn uống socola vào thời điểm cuối bữa sáng trước 9 giờ, tránh việc ăn trước lúc đi ngủ nhằm tránh mất ngủ và các vấn đề răng miệng.

Người mắc bệnh thận hay tất cả tiền sử bệnh dịch thận không nên ăn socola.

Không nên ăn socola bị đổi mới dạng, lên mốc, đưa màu, có mùi lạ do bảo vệ không đúng cách.

Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết tính năng của socola đen, biện pháp lựa chọn các loại socola đen cực tốt cũng như những lưu ý khi ăn để tốt cho sức khỏe. Đừng quên download socola trên Chocolate Graphics để hưởng thụ ngay socola couverture unique và ngon nhất quả đât nhé. Ngoại trừ socola, chúng tôi còn hỗ trợ các một số loại bánh trung thu, kim cương tết, quà tặng kèm khách hàng, quà bộ quà tặng kèm theo doanh nghiệp cao cấp…